Вот мороженое, которое делит… в нашем доме одни любили, другие ненавидели… никаких полумер! Лично мне понравилось! Попробовала с томатным карпаччо, само прошло!
Подготовка: 5 минут / Время ожидания: около 25 минут
На 4 персоны: 250 г свежей пасты из козьего сыра / 200 мл свежих сливок / соль
Смешайте козий сыр со сливками, посолите и взбейте!