11 сентября 2022 г.
Написано Sandrine CM ♥ MBAD ♥ и опубликовано на Overblog
Пиперада — вкусный овощ, обжаренный на сковороде, с яичницей. Этот рецепт был взят из книги: «Мои рецепты для похудения и изысканных блюд» — Пересмотренная классика Croq’Kilos.
————————————————— ————————————————
Сложность : ⭐ Число людей : 1 Количество : … Калории : 269 Ккал
————————————————— ————————————————
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 50 г зеленого перца
- 50 г красного перца
- 80г помидор
- 20 г лука
- 4 г зубчика чеснока
- 2 яйца
- 5 г оливок
- Соль перец
ПОДГОТОВКА
- Нарежьте перец тонкими полосками, лук и чеснок тонкими полосками.
- Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук, перец и чеснок.
- Тем временем нарежьте помидор кубиками, затем добавьте его в сковороду и готовьте 10 минут на среднем огне.
- В миску разбить яйца, приправить по вкусу.
- Вылейте яйца на овощи и готовьте 2 минуты, периодически встряхивая сковороду. Служить !
СОВЕТ
- Чтобы придать пикантности, можно добавить перец Эспелет. Также можно добавить зеленый лук или петрушку.
Теги : #жареные #овощи #перцы #помидоры #яйца #блюдапродажа #полезно
Поделитесь этой статьей
Чтобы быть в курсе последних статей, подпишитесь: