Крок-месье в форме для таблеток

Позвольте мне немного рассказать об истории этой силиконовой формы для таблеток. Несколько лет назад в блогосфере циркулировала некая силиконовая форма для таблеток марки «Flexipan»… проблема дома я не мог найти посредников, пока не наткнулся на даму из соседнего отдела, которая решила мою нехватку путем заказ этой знаменитой формы с несколькими спектаклями и рецептами пикантных или сладких… Я хотел, я хотел, И я хотел (даже если цена все еще казалась мне чрезмерной). дома (муай он не очень высокий) короче Начну с рецепта предложенного в каталоге предложенного с формочкой(торт в форме плитки шоколада так как форма рельефная квадратная) благо результат был более не плохой.Мораль после опробования двух-трех рецептов этого знаменитого плесень ушла в затерянный и забытый мир различных силиконовых форм, которые я храню в большой коробке под самой нижней полкой моего погреба! это или я мог бы поискать в другом месте) здесь я читаю рецепт на крок месье, сделанный в форме затерянного мира, фото семейного крока было превосходно (больше калорий, чем кроки месье, приготовленные в духовке или в вафельнице, НО я хотел попробовать. Иду окунаться в бабннннд картон под погребной полкой, кончиками пальцев умудряюсь схватить «сказанную» плесень и спешу на кухню хорошенько прополоскать ее чистой водой а в остальном она внизу что это … В противном случае рецепт, да, он вам наверняка понравится, И для тех, у кого нет формы, используйте форму для выпечки размером 22×22 и высотой 5 см, которую вы хорошо смазаете маслом. Наконец, поскольку я использую его гораздо больше, чем раньше, и не хочу рекламировать этот бренд, потому что я не советник и не хочу им становиться, но эта форма потрясающая и ничего не цепляет. на самом деле… не плохо 🙂

Укусы таблеток:

8 ломтиков бутербродного хлеба с корочкой или без.
Масло для поджаривания хлеба
Немного тертого сыра на ваш выбор здесь эмменталь
2 ломтика вареной ветчины или копченого лосося
Сыр на ваш выбор вот козье полено 200 г
3 целых яйца
1 брикет сливок на ваш выбор 200 мл цельный или светлый (миндальный, соевый)
50 мл молока (какое хотите)
Соль + перец + мускатный орех

На дно сковороды выложите слой тертого сыра.
Смажьте маслом 4 ломтика хлеба спереди и сзади, чтобы положить их на тертый сыр.
Поместите ломтики ветчины на хлеб (даже если это означает нарезать их так, чтобы они полностью покрывали хлеб).
Покрыть щедрым слоем сыра.
Распределите остальные 4 ломтика хлеба, также смазанные маслом с обеих сторон, поверх сыра.
Приготовьте смесь для флана, смешав яйца + молоко + сливки и приправив солью, перцем и мускатным орехом, ЗАТЕМ вылейте флан на кроки месье и выпекайте около 15 минут при 180°.
Когда вы достанете его из духовки, подождите всего несколько минут, прежде чем вынимать крок, чтобы воспользоваться чудесной сеткой. Идеально подходит для вечернего аперитива.
Побаловать себя.