Вдохновение для этого рецепта пришло ко мне после того, как я попробовал салат в ресторане, в котором смешались нут и вареная морковь, все в очень остром соусе. Мне понравилось, и я попыталась воспроизвести этот рецепт. Результат не совсем тот, но совсем не плохой! В любом случае, этот салат легко приготовить. Также приятно продемонстрировать морковь, дешевый овощ, который мы склонны есть сырым, а не приготовленным в салатах.
Найдите рецепт марокканского салата из моркови и нута на Здоровая Юля…
