Ингредиенты
— 2 яйца
— 1 небольшой свежий сыр
— 1 половинка сладкого перца, нарезанная мелкими кубиками.
— 1 с. в. оливковое масло
— Соль и перец
— зеленый лук
Подготовка
— В миске размять сыр вилкой.
— Добавить оливковое масло, соль, перец, зеленый лук, перец и перемешать.
— Взбить яйца в омлет.
— Время года.
— Разогрейте немного растительного или сливочного масла на сковороде.
— Добавить взбитые яйца.
— Приготовьте омлет и переверните в середине приготовления.
— Положите омлет в тарелку.
— Выложите сырную смесь на омлет.
— Свернуть омлет.
— Нарезать крупными ломтиками.