Что сказать об этом легком пралиновом мороженом? Готовится очень быстро всего из 3-х ингредиентов. Он растительный, поэтому не содержит лактозы. Он также не содержит добавленного сахара, за исключением того, что содержится в пралине и банане. Так вот, это чувствительный момент, где необходимо согласиться. Конечно, вы должны любить бананы. Если вы ненавидите их или у вас аллергия на них, это простое мороженое с пралине не для вас. Если нет, то вы не можете не любить это мороженое.
Обратите внимание на его гладкость и без добавления жира. Ну, а что же содержит это легкое пралиновое мороженое, если в него особо не добавлять и если я вас уверяю, что оно все-таки сверхжадное?
На самом деле, это простое мороженое с пралине называется Nice cream. Вся простота его реализации заключается в смешивании замороженных кусочков банана. Это дает результат, который я нахожу совершенно волшебным, очень маслянистым и сливочным, просто с замороженными бананами. Я подробно рассказал тебе об этом, когда давал тебе эту маленькую арахисовую бомбочку с приятным кремом. Так что даже если принцип приготовления останется прежним, я должен был рассказать вам об этом последнем, рожденном в моем блендере (пусть фотографии говорят сами за себя).
Вы также должны знать, что даже если хорошие кремы на основе банана, этот не пахнет особенно. Мы угадываем это на заднем плане больше, чем ощущаем на вкус. Эти овощные мороженые приобретают вкус того, что с ними ассоциируется: фруктов, какао, арахисового масла или других сухофруктов. Затем сверху добавляем различные элементы, чтобы привнести хруст, помадку и вообще дополнительную прожорливость. Шоколадная стружка, рубленый фундук и капля пралине украшают легкое мороженое с пралине до того, как оно растает.
Такая скорость таяния является одним из недостатков экспресс-мороженого. Ну не обязательно один. Идея в том, что хороший крем делается так же легко и быстро, как и съедается: как только он готов, его пробуют. Для фото и из-за палящей температуры, когда я его готовила, легкое мороженое с пралине было заранее помещено в морозилку, но это не обязательно.
Как приготовить простое мороженое с пралине?
Чтобы приготовить легкое мороженое с пралине, я смешала несколько ложек пралине с ломтиками замороженных бананов. Хотя проще некуда. Чтобы облегчить работу блендера, я наливаю в него немного орехового или миндального молока и постепенно, перемешивая, добавляю кусочки банана.
Конечно, вы можете сделать пралине сами. В зависимости от школы это может быть 100% фундук или смесь миндаля и фундука (и сахара, конечно). Лично я (пока) не начал готовить домашнее пралине, я использовал щедрую банку 50% пралине из фундука и миндаля от Cacao Barry (бесплатный продукт), 3 ложки которого я добавил в свое мороженое с пралине.
Обратите внимание, что вы вполне можете приготовить фисташковое мороженое таким же образом, смешав ломтики замороженных бананов с фисташковой пастой.
Если я говорю вам об этом бренде, то не для скрытого партнерства. Это не в моей практике, знаете ли, это в первую очередь потому, что я нашел продукт хорошим. Это пралине имеет бархатистую текстуру (смотрите фото) и хорошо сбалансированный аромат. Это просто вкусно. Я также хотел бы приветствовать их подход к защите пчел благодаря их миндалю.
Действительно, Cacao Barry стала партнером этикетки Bee Friendly® для всех своих продуктов на основе миндаля, которые все имеют европейское происхождение, чтобы защитить опылителей в миндальных садах. Этот европейский лейбл, созданный в 2012 году, объединяет местные организации пчеловодов и тех, кто занимается сохранением насекомых-опылителей в сельскохозяйственных условиях. Таким образом, он гарантирует тщательный надзор за использованием пестицидов, создание зон для сохранения биоразнообразия, отслеживание миндаля, среди прочего, среди 27 пунктов спецификаций.
Здоровые пчелы, обеспечено опыление цветков миндаля, урожай прекрасного миндаля для теплого золотистого пралине, и это действительно приятно!
Простое мороженое с пралине
Изысканное и сливочное мороженое с пралине, без мороженицы и без добавления сахара из 3 ингредиентов
- 3 спелые бананы
- 3 против. суп овощной напиток с фундуком или миндалем
- 3 против. суп пралине
Топпинг
- 1 справиться фундук
- 4 квадраты темный шоколад
- 4 против. кофе пралине
День после
-
Поместите пралине и миндальное молоко в блендер.
-
Добавьте треть пакета замороженных бананов и перемешайте.
-
Постепенно добавьте остальные бананы. В зависимости от мощности вашего блендера, продолжайте взбивать в импульсном режиме, чтобы избежать перегрева устройства.
-
Остановитесь, как только получите однородную смесь, и сразу же подавайте (или храните в морозильной камере).
-
Добавьте начинку по вашему выбору, здесь немного пралине, измельченных лесных орехов и шоколадной стружки.
Мы поделились этим легким пралиновым мороженым с неудовлетворенным вкусом возвращения к нему. В 6 выше порции были слишком малы, поэтому я рекомендую эти количества скорее для 3 или 4 красивых чашек.
