Сегодня у меня для вас рецепт приготовления. благосостояние, кабачковый пирог, это легко сделать и это подготовьтесь заранее. Биен удобно для пикники!.Так что давайте воспользуемся кабачками, которые в данный момент дают в изобилии. Невидимый торт из кабачков вкусно подавать с горячим или холодным томатным соусом.
Так что берите фартуки!
.
Подготовка: 20 мин. Время приготовления: около 45 минут. Отдых: 2 часа
Тебе нужно :
4 кабачка – 3 яйца – 50 г тертого пармезана – 2 столовые ложки муки – 100 мл сливок – 10 г сливочного масла для формы – соль, перец свежемолотый – 1 веточка базилика (по желанию)
Процедура:
1) Кабачки помойте и нарежьте тонкими ломтиками с помощью мандолины.
2) Взбить яйца и смешать их с 30 г пармезана и мукой. Время года.
3) подогреть сливки и добавить яйца.
4) Выливаем все в миску к кабачкам и хорошенько перемешиваем. Добавьте базилик.
5) Смазать сливочным маслом разъемную форму диаметром 22 см. Разогрейте духовку до термостата 180° 6.
5) Утрамбовать кабачки с яичной смесью в форме и запекать 35-40 минут или пока кекс не схватится. Посыпьте оставшимся пармезаном и готовьте в течение 10 минут, чтобы он подрумянился.
7) Дать полностью остыть после извлечения из духовки. Хранить в холодильнике часа два перед распаковкой и порционной подачей, с холодным томатным соусом, это вкусно!
До скорой встречи и новых рецептов!
Спасибо вам за ваш визит
.Не стесняйтесь оставлять мне комментарии к рецепту!
