Отличная классика!
Подготовка: 5 минут / Приготовление: 30 минут
Для 6/8 человек: 3 яйца / 2-3 столовые ложки сиропа агавы / 80 г тертого кокоса / 450 г творога / 40 г кукурузного крахмала.
Разогрейте духовку до 180°С. Взбейте все ингредиенты вместе; гомогенизировать и вылить в форму, смазанную маслом (кокосовым маслом). Выпекать. Достаньте из духовки, смажьте агавой и посыпьте кокосовой стружкой.