Куриные шашлычки, маринованные в стручковом перце, завернутые в коппу, планча на гриле

Нам очень понравились эти шашлычки, курица была мягкой и приправленной маринадом и другими ингредиентами.

Я больше не готовлю на мангале, а только на утюга можно приготовить эти шашлычки на мангале, но не забудьте замочить деревянные шпажки в воде, чтобы они не подгорели.

• Время подготовки: 15 минут
• Время маринования: 2 часа
• Стоимость: дешево
• Сложность: легко
• Количество человек: 2
• Ингредиенты :
• 1 куриная грудка 240 г
• 12 ломтиков коппы
• 8 помидоров черри
• 1/2 красного перца
• 1 луковица
• 1 С. оливковое масло
• 1/2 ч. л. соус терияки
• Эспелет перец по вкусу
• тимьян.

Подготовка

1. Разрежьте куриную грудку на 18 частей. Поместите их в салатницу.
2. Разрежьте перец пополам, очистите его от семян и белых частей, затем разрежьте одну половину на 10 частей. Добавьте их в салатник.
3. Очистите и нарежьте луковицу с каждой стороны крупными кусочками, выложите их в салатник.
4. Налейте масло и соус терияки в миску, посыпьте тимьяном и перцем Эспелет, перемешайте.
5. Накройте салатницу и оставьте мариноваться на 2 часа в холодильнике.
6. Нагрейте планчу до 200°.
7. Обваляйте 12 кусочков курицы в 12 ломтиках коппы.
8. Соберите 4 шампура, вставив: 1 кусочек куриной коппы — 1 часть лука — 1 часть перца — 1 часть курицы — 1 помидор черри — 1 часть куриной коппы — 1 часть лука — 1 часть курицы — 1 часть вишни помидор — 1 шт куриная коппа — 1 шт перец — 1 шт лук.
9. Готовьте шампуры в течение 15 минут между 2 решетками закрытой планчи и между 2 листами пергаментной бумаги.

Приятного аппетита.

• Советы:
• Маринад я не солила, об этом позаботился соус терияки, а также коппа во время приготовления.
• Соус терияки можно заменить соевым соусом.
• Храните остальную часть лука в холодильнике для другого рецепта.

шампуры, сезон, поход, быстрый и простой рецепт, коппа, курица, утюг, гриль, помидоры черри, маринад, кухня снаружи

#шампуры #сезон #кемпинг #recettefacilerapide #coppa #курица #plancha #гриль #tomatecerises #маринад #cuisinedehors

Если вы хотите подписаться на меня и поделиться моими рецептами, вы можете подписаться, введя свой адрес электронной почты в поле «Подписаться» справа от рецепта.

Буду рада общению с вами через мой блог.

До свидания.