(нажмите на PDF-версию (выделено красным, чтобы получить доступ к PDF-файлу рецепта)
Версия PDF
Сложность : Легкий
Подготовка : 15 мин / приготовление еды : от 45 до 50 мин.
Ингредиенты на 4 персоны:
600 г тушеной свинины
1 луковица
1 картофелина
2 моркови
100 мл воды
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка томатного пюре
4 столовые ложки густых сливок
1 чайная ложка карри
1 столовая ложка оливкового масла
Соль перец
Подготовка :
Если ваши кусочки обжаренной свинины слишком велики, нарежьте их
Очистите овощи, нарежьте картофель мелкими кубиками, а морковь ломтиками.
Очистите и мелко нарежьте лук.
Обжарьте лук с маслом на сковороде в течение 3 минут, добавьте свинину, картофель и морковь и дайте постоять 5 минут.
Добавьте к содержимому запеканки остальные ингредиенты, перемешайте хороший.
Накройте крышкой и тушите от 45 до 50 минут. При необходимости добавить немного воды и сливок.
Готово
Подавать с рисом
Вам просто нужно подойти к столу
Всем приятного аппетита!!
Категории:Свинина